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Au fur et à mesure du murissement de la gléba, la partie haute de cette Calvatia excipuliformis change de couleur et commence à se désagréger.
 
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  Champignon :
 

Calvatia excipuliformis (Scop. : Pers.) Perdeck
Handkea excipuliformis (Scop. : Pers.) Kreisel

 

Calvatie en coupe
Lycoperdon en forme de vase

Forme typique de la Calvatie en coupe, Calvatia excipuliformis, une partie stérile de l’année précédente à ses côtés.

Règne : Fungi
Division : Basidiomycota
S/Division :
Agaricomycotina
Classe :
Agaricomycètes
S/Classe : Agaricomycetidae
Ordre : Agaricales
Famille : Agaricaceae
Genre : Handkea
Photo © ChampYves  

 

Particularités :

 

15 (20) cm de haut, 8 de large, de forme très variable : piriforme, subglobuleux, en sac, en massue, en pilon ... d'abord blanc garni de granules, verrues ou aiguillons mous et convergents en pyramides, caducs laissant l'exoperidium lisse ;
stipe cylindrique ou légèrement conique, spongieux, concolore à la tête, puis gris brun, lisse brillant, ridé sillonné en longueur ;
peu putrescible ce pied reste intact jusqu'à la saison suivante ;

Chair :

 

gléba blanche puis jaune olivacé et enfin brun violet à maturité ;

Spores :

 

sporée brun chocolat ;
spores sphériques, verruqueuses, 4/5 - 5 μm ;

Comestibilité :

 

éventuellement tout jeune, quand l'intérieur est blanc et encore ferme.

 

Cette vesse de loup, généralement en pilon, peut aller jusqu'à 12/15 (20) centimètres de haut pour un diamètre très variable de 4 à 8 cm, parfaitement blanc au tout début pour virer progressivement vers des tons brun jaunâtre pâle.

Ce champignon (ex. Gastéromycètes) Calvatia excipuliformis se présente donc sous une forme gasteroïde (basidiome plus ou moins globuleux ou sphérique), ce qui signifie que les spores sont produites en interne et ne seront libérées qu'à totale maturité du corps fructifère par déhiscence ou pourrissement de l'enveloppe protectrice.
Pour cette Calvatie en coupe, une fois la maturité atteinte, les spores contenues dans la gléba s'échapperont par dilacération (destruction) du péridium, de la partie haute du champignon, la " tête ", qui tombe littéralement en lambeaux. Les spores contenues dans un matériau devenu totalement pulvérulent seront emportées par le vent ou délavées par ruissellement.

Calvatia excipuliformis, un champignon qui se compose de deux parties assez distinctes ;
=> Une partie haute, la tête, globuleuse, blanche, couverte de petites granulations ou verrues pointues, molles, faites d'aiguillons jusqu'à 2 mm, convergents, vite caducs laissant place à une surface lisse et mate. Cette tête, au fur et à mesure du mûrissement des spores va changer de couleur, brunir, verdir et se désagréger totalement, libérant la gléba rendue pulvérulente et son précieux contenu : les spores.

=> Une partie basse (un pseudo stipe plus ou moins net) cylindrique ou conique qui est fixée au substrat par un assemblage de " racines " : les rhizomorphes. Cette base, composée de la subgléba, est spongieuse, celluleuse et très peu putrescible, si bien que l'on retrouve cette base stérile en place pendant encore une bonne année (photo ci contre).

Cette Calvatia excipuliformis se rencontre assez fréquemment sous couvert de feuillus comme de conifères, de la plaine jusqu'à la moyenne montagne de l'été à l'automne (VII - XI) ; toute l'année pour les partie stériles.
Un champignon comestible tant que très jeune, tant que l'intérieur est encore tout blanc.

 

  • - Synonymes latins :
  • - Autres noms vernaculaires :
  • - Autres langues

Calvatia saccata (Vahl) Morgan
Lycoperdon saccatum Vahl
Lycoperdon excipuliforme Scop.
Lycoperdon macrorhizon Pers.

Vesse-de-loup en forme de vase
Calvatia en forme de vase

(DE) : allemand : Beutel-Stäubling
(UK) : anglais : Pestle Puffball
(DK) : danois : Højstokket støvbold
(FI) : finnois : Veikkaan nuijakuukusta
(LV) : lettonien : Kātainais zaķpūpēdis
(NL) : néerlandais : Plooivoetstuifzwam
(NO) : norvégiens : Stilkrøyksopp
(PL): polonais : Czasznica workowata
(RU) : russe : Головач продолговатый
(SE) : suedois : Långfotad röksvamp
(SI) : slovène : Visoka plešivka
(SK) : slovaque : Rozpadavec stopkatý

16/10/2012 -

 

 





 

Une Calvatia excipuliformis de belle taille en forme de sac.

 





 

 

Quelques formes diverses de stipes stériles de Calvatia excipuliformis.

 

 





 

 





 
Photo et textes © Jean Yves Bernoux
Textes et photographies sont et restent la propriété de l'auteur. Sauf utilisation strictement personnelle ou intra-scolaire, toutes utilisations nécessitent une entente préalable.

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